14.4 C
Zvornik
10. октобар 2024.

Prijedlog za današnji ručak: Punjene posne paprike

Za sve one koji poste božićni post, donosimo vam recept za savršen ručak.

Potrebno je za 20 do 30 srednjih paprika:

  •     1 glavica crnog luka
  •     1 veći praziluk
  •     2 šargarepe
  •     2 kašike korena celera
  •     100g ili malo manje sitne soje u ljuspicama
  •     1,5 šolje od 2dl pirinča
  •     malo brašna
  •     Začini: so, biber, suvi začin i crvena paprika.
  •     Preliv-zaprška: voda, 2 kašike brašna, 50ml ulja i 2,5 kašičice začinske paprike.

Priprema:

Predinstati na malo ulja, luk i rendanu šargarepu. Rendan korijen celera i praziluka, a pred kraj dodajte ljuspice soje i pirinač. Dodajte začine i malo brašna. Sa dobijenim filom napunite suve crvene paprike, pa ih posložite sve u tepsiju, prelijte sa zaprškom i prekrijte folijom. Pecite u zagrijanoj rerni oko sat vremena, piše Stil.

Pročitajte još

POVEZANO

ISTAKNUTO

IZBOR UREDNIKA

Pratite nas

25,923FanovaLajkuj
1,112PratilacaZaprati
955PratilacaZaprati
1,123PretplatniciPretplatite se