Djeca obožavaju pileće bijelo meso, a ono je opet toliko jednostavno za pripremu. Isprobajte ovaj način pripreme pilećeg filea i uživajte u kompletnom obroku:
Potrebno je:
- 500 grama pilećeg filea
- 500 grama neutralne pavlake za kuvanje
- 400 grama šampinjona
- so i biber
- 500 grama krompira
- 100 ml mlijeka
- 50 grama maslaca
Priprema: Piletinu isjeckajte na kockice, pa je stavite u tiganj da se prodinsta dok ne dobije žutu boju. Pečurke operite, očistite i isjeckajte na listiće. Zatim ih dodajte u piletinu i dinstajte oko 10 minuta. Dodajte so i biber, a potom i neutralnu pavlaku i pustite sve da se krčka oko 10 minuta.
Krompir skuvajte, zatim ga procjedite i dodajte mu maslac i mlijeko. Izmješajte i dodajte začine. Poslužite toplo uz salatu.
Prijatno!
