Za današnji ručak napravite musaku sa krompirom i mesom.
Sastojci:
500 g mljevenog mesa
1 kg krompira
1 glavica crnog luka
1 kisela pavlaka
4 jaja
40 ml mlijeka
so, biber
suvi začin
slatka začinska paprika
Priprema:
Na ulju propržiti luk i meso, začiniti po ukusu. Krompire isjeći na tanke kolutiće. Redati po nauljenoj posudi prvo krompir, začiniti po ukusu, pa dodati meso i tako sve dok imate materijala. Posljednji red je krompir. U posebnoj posudi umutiti jaja, dodati pavlaku i mlijeko i sve sjediniti. Preliti preko musake. Peći na 200 stepeni 45 minuta.
