Nova studija objavljena u Clinical Gastroenterology and Hepatology pokazuje da probiotički dodaci ne mogu nadomjestiti kvalitetnu ishranu. Istraživači upozoravaju da se ove kapsule sve češće koriste kao zamjena za pravilnu prehranu, umjesto kao njen dodatak.
Analizom podataka američkog Nacionalnog istraživanja o zdravlju i ishrani (NHANES), koje je obuhvatilo više od 60.000 ispitanika, naučnici su utvrdili da je konzumacija probiotičkih dodataka između 2009. i 2023. godine porasla za skoro 300 posto.
Uprkos snažnom rastu upotrebe probiotika, unos vlakana nije se značajnije promijenio, dok je konzumacija namirnica koje podržavaju crijevni mikrobiom porasla samo neznatno, navodi se u istraživanju.
Dok je 2009. godine manje od dva procenta ispitanika starijih od 20 godina uzimalo probiotičke dodatke, do 2023. taj udio je porastao na skoro sedam posto. Još izraženiji rast zabilježen je među mlađima od 20 godina.
„Naši rezultati pokazuju da ljudi ne mijenjaju svoje navike u ishrani, iako je sve više onih koji su dovoljno zabrinuti za zdravlje svog mikrobioma da posežu za probiotičkim dodacima“, rekla je Kira Njuman, profesorica na Medicinskom fakultetu Univerziteta u Mičigenu.
U vrijeme sve veće popularnosti probiotičkih dodataka, Njuman podsjeća da je pravilna ishrana, bogata vlaknima i namirnicama koje podržavaju crijevni mikrobiom, i dalje ključna za zdravlje digestivnog sistema.