Bagrem gori duže od bukve, a evo koliko traje kubik u peći

Kada je riječ o ogrevnom drvetu, većina domaćinstava seže za bukvom, hrastom ili grabom. Međutim, bagrem je vrsta koja se rijetko pominje, a po kalorijskoj vrijednosti može da nadmaši i najpopularnije izbore.

Bagrem je tvrdo i gusto drvo koje sporo sagoreva i dugo održava žar. Kada je pravilno osušen, njegova ogrevna vrijednost iznosi oko 2.040 kilovat-sati po prostornom metru pri vlažnosti od 15 odsto, dok hrast daje oko 1.890, a bukva oko 1.850 kilovat-sati. Razlika možda ne zvuči dramatično, ali u praksi znači duže grijanje uz manje uloženog drveta.

Ključna prednost bagrema leži u gustini. Lakše vrste drveta brzo se pale i prave jak plamen, ali jednako brzo sagore. Bagrem sagoreva postepeno, oslobađa veliku količinu toplote i može satima da održava žar. Preporučuje se da se sitnije cepanice koriste za potpalu, dok se krupniji komadi dodaju u već zagrijano ložište – oni tada postepeno sagorevaju i obezbjeđuju dugotrajnu toplotu.

Bagrem je i prirodno otporan na vlagu, gljivice i propadanje, zbog čega se koristi i za ograde, stubove i vanjske konstrukcije. Ipak, ta otpornost ne znači da ogrev može da stoji na kiši – pravilno skladištenje je i dalje neophodno.

Najvažniji faktor kod svakog ogrevnog drveta nije vrsta, nego stepen sušenja. Vlažne cepanice troše dio energije na isparavanje vode umjesto na grijanje prostorije – teže se pale, slabije sagorevaju i proizvode više dima. Preporučuje se da udio vlage bude oko 20 odsto ili niži, što se može provjeriti mjeračem vlage, ali i po manjoj težini i pukotinama na krajevima cepanica.

Drvo se suši brže kada je isječeno i iscijepano na manje komade, jer vazduh lakše dopire do unutrašnjosti. Ogrev ne bi trebalo slagati direktno na zemlju jer odatle vuče vlagu – bolje je koristiti palete ili drugu podlogu. Gornji dio gomile treba zaštititi od kiše i snijega, ali bočne strane ne smiju biti potpuno zatvorene kako bi vazduh slobodno cirkulisao.

Bukva, grab i hrast i dalje su odlični izbori – grab dugo drži žar, bukva ravnomjerno sagoreva, a hrast može veoma dugo da održava vatru. Bagrem je zanimljiva alternativa koja kombinuje visoku kalorijsku vrijednost, sporo sagorevanje i veliku otpornost, ali ako birate između suvog komada bukve i vlažnog bagrema, suvo drvo će gotovo uvijek biti bolji ogrev. Na kraju, upravo vlažnost može da napravi veću razliku od same vrste drveta.