Bijeli sljez je višegodišnja aromatična biljka koja raste u vlažnim predjelima Evrope, Afrike i zapadne Azije.
Čaj od belog sleza sadrži mnogo ljekovitih svojstava i može da pomogne u liječenju raznih bolesti. Listovi bijelog sljeza sadrže eterična ulja, tanine, fenole i sluz, dok se u korenu bijelog sljeza nalaze još i kvercetini, avonoidi i šećeri.
Najefikasniji je u liječenju urinarnih infekcija i razbijanju kamena u bubregu. Zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima, čaj od bijelog sljeza je dobar za jačanje imuniteta i za borbu protiv virusa i bakterija.
Takođe, ublažava bol u grlu, iritacije i upalu sluzokože usta i ždrijela. S obzirom da sadrži velike količine biljne sluzi, čaj od belog sleza je dobar lijek za suvi kašalj i za druge respiratorne probleme. Ima sposobnost da umiruje iritiranu sluznicu i da razgrađuje sekret koji izaziva kašljanje.
Takođe, ovaj čaj je dobar za varenje i za liječenje upala digestivnog trakta. Čaj od belog sleza reguliše probavu i ubrzava metabolizam. Na taj način, pomaže u gubitku kilograma, a istovremeno pruža i osjećaj sitosti.
Dokazano je da čaj od bijelog sljeza može da liječi i upalu sluzokože želuca, naročito u kombinaciji sa kamilicom. Takođe, može da liječi upalu debelog crijeva, dijareju i povraćanje.
Može se koristiti i za spoljašnju upotrebu, u vidu obloga za liječenje čireva na koži, opekotina i iritiranih očiju.
Korijen bijelog sljeza je najljekovitiji dio biljke, a najbolji čaj se pravi od korjena mlade biljke. Nakon branja trebalo bi ga oguliti da ga ne bi napale razne gljivice koje uništavaju ljekovita dejstva. Posle guljenja se suši i tek onda je spreman za pravljenje čaja ili sirupa.
Priprema čaja:
Čaj od sljeza se priprema i pije drugačije nego ostali čajevi, jer se pogrešnom pripremom gube ljekovita svojstva.
Ovo je pravilan način pripreme: 2 kašike korena belog sljeza preliti s 2,5 dl mlake ili hladne vode i ostaviti barem 1 sat, idealno 2 sata, da bi se stvorilo dovoljno sluzi. Nakon toga malo se zagrije (da čaj ne bi bio hladan), doda malo meda i pije tri puta na dan.
