Sastojci:
- 400 g piškota
- 1/2 kg šlaga
- 100 g šećera u prahu
- 4 kisele pavlake
- 600 g višanja
- 300 ml soka od pomorandže
- 1/2 l mineralne vode
Priprema:
Šlag i šećer u prahu dobro umutite sa hladnom mineralnom vodom. Dodajte zatim kiselu pavlaku i lagano umešajte kašikom. Piškote natopite sa donje strane u sok i ređajte ih na podlogu za tortu, pa premažite filom, a preko stavite polovinu dobro oceđenih višanja. Zatim poređajte još jedan red piškota natopljenih sokom, potom fil, pa ostatak višanja i završite filom.