Ako volite obrok salate, ovo je zdravija, laganija verzija popularne Cezar salate. Po standardnom receptu se sprema sa teškim dresingom i režnjevima slanine, pa je ovo zdravija verzija koja je jednako ukusna.
Za one koji vole ukusnu hranu koja se brzo priprema, pogledajte i recept za najjednostavniju pastu, kao i klasičan desert – tiramisu.
Sastojci:
Jedan pileći file
Zelena salata
Paradajz
Crveni luk
Dva parčeta hljeba
So, biber
Maslinovo ulje
Kašičica senfa
Limun
Parmezan
Priprema:
Piletinu propržite sa obje strane na maslinovom ulju, dok lijepo ne porumeni. U istom tiganju zapecite hljeb, potom ga isjecite na kockice (krutone).
Povrće operite, salatu iscjepkajte a paradajz i luk isjecite na režnjeve. Od soka limuna, senfa i maslinovog ulja napravite dresing i začinite ga solju i biberom.
Pomješajte povrće, komadiće piletine i hljeba, prelijte dresingom i na vrh narendajte malo parmezana.
