LIFESTYLE

Recept dana: Milanske šnicle

Potrebno je:

-500 g bijelog pilećeg mesa

-2 dl soka od paradajza

-2 dl piva

-1 dl ulja

-1 dl vode

-2-3 čena bijelog luka

-peršunov list

-bosiljak

-brašno

-so

-biber

-1 jaje

-2 kašike pavlake

Priprema:

Bijelo meso isjeći na šnicle, pa ih uvaljati u brašno. Bijeli luk sitno isjeckati. Tepsiju namazati uljem i staviti u rernu da se zagrije. U zagrijanu tepsiju redjati uvaljano meso. U činiju sipati, 2 dl soka od paradajza, 2 dl piva, 1 dl vode, so, biber, peršunov list, bosiljak i sitno sjeckani bijeli luk. Sjediniti sastojke i preliti meso. Staviti da se peče oko 40 minuta. Kada je meso gotovo, umutiti 1 jaje i 2 kašike pavlake, preliti meso i ostaviti da se zapeče.

Prijatno!

Tagovi
Back to top button
Close
Close