LIFESTYLE

Recept dana: Ćufte od tikvica

Ove pikantne ćuftice možete poslužiti uz tjesteninu.

Sastojci

– 700 g mljevene junetine,
– 1 tikvica srednje veličine, izrendana,
– 1 jaje,
– 1/2 šolje prezli,
– biljni začin po želji,
– kašičica soli,
– kašičica bibera,
– pola šolje paradajz sosa,
– tjestenina po želji,
– sos za tjesteninu.

Priprema

1. Rernu zagrijte na 180 stepeni Celzijusovih. U većoj posudi pomiješajte meso, tikvice, jaje, prezle i začine. Od dobro promiješane smjese oblikujte ćuftice.
2. Ćuftice poređajte na pouljen pleh ili vatrostalnu posudu i na svaku stavite malo paradajz sosa.
3. Pecite ćufte u zagrijanoj rerni oko 25-30 minuta.
4. Tjesteninu kuvajte prema uputstvu na pakovanju. Pripremite i sos za tjesteninu.
5. Servirajte tjesteninu, prelijte sosom i preko stavite ćufte.

Tagovi
Back to top button
Close
Close