Da li ste se ikada zapitali koliko zrela treba da bude banana da bi bila savršena za vašu ishranu i sistem za varenje?
Rezultati istraživanja iz Јapana pokazuju kako potpuno zrele banane proizvode TNF (Tumor Necrosis Factor) supstancu koja se bori protiv abnormalnih ćelija.
Naime, zrele banane razvijaju tamne tačkice na svojoj kori, što više tačkica, to su banane zdravije i pogodnije za vaš imuni sistem, digestivni trakt (skrob se u zelenoj banani još nije pretvorio u šećer), piše Healthyfoodhouse.
Ovo istraživanje je obuhvatilo i grožđe, jabuke, lubenicu, ananas, kruške, ali banane su te koje posjeduju najveće antikancerogeno svojstvo.
